Du möchtest endlich auf die entspannte Seite der Gastronomie wechseln und mehr Lebensqualität sowie Wertschätzung erfahren? Dann lies weiter! Als selbstständige/r Privatköchin oder Privatkoch hast du die Chance, deinen Beruf in einem Umfeld auszuüben, das du selbst gestaltest – ohne steile Hierarchien, ohne rauen Ton und endlose Schichten. Stattdessen erwartet dich ein Arbeitsalltag, der deine Kreativität und Leidenschaft fördert.

In der klassischen Gastronomie erleben viele Köchinnen und Köche, wie ihre Begeisterung für den Beruf durch Stress und mangelnde Anerkennung verloren geht. Das will ich ändern! Als gelernte Köchin der gehobenen Gastronomie kenne ich die Herausforderungen und weiß, wie es anders geht: als selbstständige/r Privatkoch/Privatköchin, in einem Umfeld, das dir Freiheit, Flexibilität und eine gesunde Work-Life-Balance bietet.

Jetzt hast du die Möglichkeit, diesen Schritt zu gehen und die Freiheit zu genießen, die dieser Beruf wirklich bieten kann!

Verplane schon mal deine Wochenenden und Feiertage. Denn die wirst du in Zukunft frei haben 😉

Ich suche  erfahrene und leidenschaftliche Privat Köchinnen und Privat Köche, die/der auf freiberuflicher Basis exklusive und maßgeschneiderte Mahlzeiten kreiert.

Deine Aufgaben:

– Kreation individueller Menüs nach den persönlichen Vorlieben und Bedürfnissen unserer Kunden.

– Einkauf frischer und hochwertiger Zutaten aus regionalen und nachhaltigen Quellen.

– Berücksichtigung spezieller Ernährungsanforderungen (z.B. vegetarisch, vegan, glutenfrei).

– Sorgfältiger Umgang mit der Küche des Kunden: du arbeitest in einer sauberen, gut vorbereiteten Umgebung, behandelst alle Utensilien und Geräte mit Sorgfalt und hinterlässt den Arbeitsplatz in einwandfreiem Zustand.

Dein Profil:

– Mehrjährige Erfahrung als Privatkoch/Privatköchin oder in der gehobenen Gastronomie.

– Hohe Kreativität und Leidenschaft für die Zubereitung kulinarischer Meisterwerke.

– Fundierte Kenntnisse in verschiedenen Küchentechniken und Ernährungstrends.

– Exzellentes Zeitmanagement und die Fähigkeit, unter (Zeit)Druck zu arbeiten.

– Hohe Kunden- und Serviceorientierung mit einem Gespür für die individuellen Wünsche der Kunden.

– Diskretion und Professionalität im Umgang mit anspruchsvollen Kunden.

Was ich biete:

– Maximale Freiheit: du entscheidest, was gekocht wird – kein Druck durch steile Küchenhierarchien, keine unnötigen Vorgaben. Lasse deiner Kreativität freien Lauf!

– Selbstbestimmte Arbeitszeiten: Genieße die Freiheit, deine Arbeitszeit selbst zu planen, ohne dabei auf geregelte und planbare Abläufe zu verzichten.

– Attraktive Vergütung: Freue dich auf eine deutlich bessere Entlohnung im Vergleich zu klassischen Festanstellungen.

– Sicherheit und Planbarkeit: Trotz Selbstständigkeit bieten wir dir vertraglich geregelte Laufzeiten, die dir Gewissheit und Planzahlen liefern.

– Wertschätzung: Endlich erfährst du die angemessene Wertschätzung für deine erbrachte Dienstleistung, die dir zusteht.

– Weiterentwicklung: Zusammen kommt man weiter. Lerne mit deinen Koleg*innen von Fehlern, tausche Erfahrungen, Wissen, Tipps, Rezepte etc.

Hat Nordstern Chef exakt dich in diesem Profil beschrieben? Dann war das kein Zufall! Schicke jetzt deine Bewerbung an [email protected], inklusive aussagekräftiger Unterlagen, Referenzen und Portfolio.